1.100g冰淇淋粉倒入300g牛奶中
2.用手动打蛋器将二者混合均匀，至没有颗粒。放入冰箱冷冻半小时
3.冷冻好的冰淇淋取出，用手动打蛋器将之全部打散，再放回冰箱冷冻
4.以上每隔1小时重复一次，重复4次，最后一次将打散的冰淇淋放入规格的长方形碗里，继续冷冻1晚上
5.冷冻好的冰淇淋取出，用挖球器小心的挖成球
6.挖成球到杯子里，最后再用巧克力棒稍微装饰一下，冰淇淋就做好了......
注意事项：
1， 方子非常简单，需要注意的就是，重复4次的完全打散，不要怕麻烦，这样做出来的冰淇淋才会细腻，顺滑。
2， 喜欢水果的朋友也可以添加一些水果，自己DIY出专属自己一个人的冰淇淋。
